調理師の素。。
2007年06月20日 2:31
「おかーさぁーん!!」
突然ですが、別に「猫ひろし」じゃありません。
皆さん、子供の頃、女性の先生を
間違って「お母さん」と呼んじゃった
「かわいそう」
な子、いませんでしたか?
ハイ、ボク、1度、呼んだことあります・・・
ううう、ホント「可哀想」な子供でした、僕・・・
どのくらいかと言うと、例えば・・・
自転車を乗れるようになりウッキウキな少年Tは
学校に行く前に軽くサイクリングに出かけました。
ある晴れたすがすがしい朝です。
空は青く澄み渡り、
頬に当たる風はとても心地よく、
自転車のペダルをこぐ足にも力が入ります。
「ベタ踏み、フルスロットル」(?)で、
ソニックウェーブ噴出させ、
空気を切り裂いていました。
が、
事故発生・・・
基本的に直線はさほど技術がいりませんが
カーブでは乗れるようになったばかりの
アホな子の技術のなさが如実に表れ、
メッチャオーバーラン・・・
曲がりきれず用水路に落っこちる。
しかも田舎の用水路メッチャ深ぇ・・・
農業用のソレは幅、深さ共に1,5mはあり
子供ならマヂ見えなくなります。
疾走中失踪です・・・
しかも不幸にも水が少なく、頭から突っ込んだ
少年は顔面強打。
意識は朦朧としパニック気味。
で、とりあえず助けを呼ばなければと
「たぁーすけてぇくれぇええぇえぇーー!!!」
すがすがしい朝にひびく絶叫。
「セカチュウ」の名台詞
「助けてください」
なんてしょせん演技。
少年のソウルシャウト(?)の方がはるかに
悲壮感漂います。
しかし、なんだよ「くれぇー」って・・・
なんかエラソーだな・・・
で、近所のおばさんに救出され、
フラフラになって家に帰る。
で、どうも額割れてた模様。
用水路の水をかぶって濡れた顔だと
もう血が綺麗(?)にドックドク流れます。
まさに血だるまです、
すがすがしい青い空の下で・・・
で、母親が家から出てきて
「真っ赤」な息子を見て卒倒・・・
すがすがしい朝なのに・・・
ねっ「かわいそう」でしょ?
幼少期は基本ダメな子でした。
まーダメなのにはそれなりの要因っちゅうものが存在します。
まず次男。
ハイコレは以前「次男坊の理」
で書きました。
あと3月生まれ。
同年代の子供に比べ明らかにハンデ背負うことになる
3月生まれ。
しかも僕の誕生日はギッリギリ気味だったので
まー他の子より知能が低かったのでしょう。
高々10年も生きていない子供に
最高11ヶ月位の差が生じます。
これデカイよね。
幼少期の一ヶ月は大人の一年にも相当する
時間だと思います。
イヤ!思いたい!!!
だって、こんな話もあるんですよ。
ある親子が「お受験」をする事になり、
塾に行ったりして勉強する事になりました。
でも、そこの子供は3月生まれ。
で、先生に
「お受験するのに何で3月に生んだんですか?!」
と言われたらしい・・・
やっぱダメなわけですよ、3月生まれは・・・
で、同学年の子に比べ
「できない事」「解からない事」
が多くなりソレが定着し、コンプレックスになり
悪循環に陥ると思うのです。
イヤ!思いたい!!!
っていうか、思わせてくれ・・・
もちろんそんな事ない「3月生まれの次男」もいるでしょうが
僕は絵に描いたようにダメまっしぐらでした。
九九もなかなか覚えられず
父親にハリセンでバシバシ叩かれた苦い思い出もあります。
とにかくカワイソーな幼少期で、
誉められた記憶より怒られた記憶のほうが多いです。
でも何とか誉められようと
お手伝いとかしました。
母親が仕事に介護に大変な時期だったこともあり
茶碗を洗ったり、お米をといだり、
色々するようになりました。
純粋なやさしさなのか、ただ単に誉められたかったのか、
興味があったのか、もうよく覚えていませんが
ある時、味噌汁を作りました。
塩漬けワカメを切って味噌を入れただけだったと
思いますが、生まれて初めて自分の自由意志で作った
「料理」が「味噌汁」だったと思います。
そして母親のあの嬉しそうな顔は忘れられません。
人をこれほど喜ばせられるとは
ダメな子にはさぞや衝撃だったのでしょう。
多分コレが始まりです。
僕の「調理師の素(もと)」がココだと思います。
もちろん、美味しい物を食べるのも好きですし
料理も大好きです。
その他色んな要因が重なり
今の道に進む事になったのでしょうが
僕の根底には常に
「人を喜ばす事」
があるのだと思います。
今までもそしてこれからもそのきっかけの
「素」
を忘れず、夢に向かいたいものです。


コメント
■この記事へのコメント
本日?あれ昨日?
ビリーちゃん来日しているらしいです。
Posted by ミラン17 | 2007年06月20日 9:18
ビ、ビリー兄貴、キターーー!!!!
娘も同伴!!!
マジ会いたいんですけど!!!(笑)
ウチの店に食べにきたらスゴイサービス受けられる
と思うんですけどねぇ・・・
間違って(?)来店しないかしら???
Posted by たけち | 2007年06月21日 4:07
ビリーちゃんは パスタやピッザ食べないかも・・・
炭水化物の取りすぎに注意!みたいな事いってたしぃ。
Posted by ミラン17 | 2007年06月22日 11:54