A DAY OF THAILAND:eat eat eat
2009年09月07日 0:00
旅先で食べて食べて飲んで食べて食べて飲んで食べて寝るシアワセ。
●海老の蒸し焼き、シーフードヌードルグレービーソースがけ、蟹チャーハン、ミモザの炒めもの、ビアシン、ビアシン、ビアシン@スクムヴィット ソイ11にあるこじんまりした海鮮系のフードコート
ミモザって食べられるんだね。しかも美味しい!
●なまずのすり身の蒸し物、アイスコーヒー、ソーセージ、焼きバナナ、ビアシン、ビアチャン(象ビール)@タリンチャンの水上マーケット
ボートにゆられてマーケットめぐり、とあるお寺に併設されたマーケットで。なまずのすり身の蒸し物としらずに食べた直後に、エサやり場にむらむら集まるなまずの大群(写真)にノックアウト。即、なまず嫌いに。ごめんよなまず。
●タロイモとフルーツに氷がけ、カオマンガイ、ポークとグリーンアスパラガスのヌードル グレービーソースがけ、豚肉のっけご飯、ビアチャン、ビアチャン@サイアムパラゴン地下のフードコート
広い、安い、いろいろ、味それなり。先にプリペイドカードを買って、各お店で注文。ビールは売ってないので、どこで買えるのか、そもそも酒飲んでいーのか、店員さんに聞くと見知らぬ上品な叔母様が教えてくれて感謝。同じフロアにあったおーきなスーパーで缶ビール買い。めでたし。おーきな水槽があった。やっぱりスケール感がきっと違う。
●グリーンカレーと高菜&卵煮かけご飯、なまずの辛み炒め煮かけご飯、ビアシン@ヤワラー(中華街)の街角の食堂
メニューなんかないし、言葉も通じないのでゆび指しで選んで食べたら、なまず!だった・・。けど、とても美味しくて汗だくだく。お店のじーさんがヤポン(ニッポン)ヤポン(ニッポン)とやさしくしてくれた。お店に日タイ友好なんだら会員の張り紙がありました。
●空芯菜炒め、パッタイ、ひき肉入り玉子焼き、海老と春雨の炒め煮、トムヤンクン、グリーンカレー米麺かけ、ハイネケン、ハイネケン、ハイネケン@サラディーン駅からすぐのタイレストランBUA
Mさんが秘書のタイ人の女性に聞いてくれてたどりついたレストラン。いたって外見も中身も普通に小ぎれいなんだけど、どのお皿も日本で食べてきたタイ料理よりぜーんぶ美味しかった。トムヤムクンはココナッツミルクなんだね。それも初めて。えび三昧。しあわせ。
●ロティ(バナナ入りクレープ、練乳かけ)@パッポンの街角にたつ屋台
Mさんに買っていただいたあつあつパリパリジュワーっと甘いデザート。Mさんが食べたタマゴ入りのもおすそわけいただたのだけど美味しかった。ホテルに帰ってビールのおつまみ。
●カオマンガイ、チキンスープ、うずら揚げ@ソイプラチナにあるピンクポロシャツの店員さんがめじるしのカオマンガイ屋さん
次から次へと近くで働いているであろう老若男女がひきりなし。スープで蒸してあるタイ米のゴハンがとんでもく美味しかった。軟骨のはいったスープも◎。
●ふかひれ煮、蟹爪春雨、あわびあんかけご飯、蟹チャーハン、レタスのオイスター炒め@BTSトンロー駅近くのフカヒレ料理屋さん
Mさん一押しのお店。とってもお安くとっても美味しくふかひれ三昧。あわびも蟹もレタスも箸がとまらない。日本では縁遠いふかひれとあわび。しあわせ。
●卵とかソーセージとかご飯、揚げピーナッツ、マンゴスチン@最後の晩餐をホテルで
ムエタイを見た帰りにどーにもおなかが空いて地下鉄シローム駅からちょっとはずれたところでみつけた小さな屋台村で。ムエタイ観戦で上気したカラダとココロにたまったほどよいツカレとマンゴスチンのあまずっぱさでシメ。シアワセなバンコク食い道楽でした。
そして、あれからちょうど一週間。今日はホテルの近くのスーパーで買ったカレーペーストで、なすと鶏肉のカレーを作って食べました。かんたんおいしいで◎。
もっといろいろな美味しいが食べタイ!
今日も生きざま更新中!
山口デコ


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